السعرات الحرارية في الخبز العراقي بمختلف انواعه

هل تبحث عن السعرات الحرارية في الخبز العراقي ؟

وهل ترغب في معرفة كم سعرة حرارية في الخبز العراقي في مختلف انواعه

في هذه المقالة سوف نتعرف على كل شيء حول سعرات الخبز حتى اننا سوف نتطرق الى السعرات الحرارية في الصمون العراقي بالإضافة الى ذكر القيمة الغذائية لبعض الانواع

ولكن قبل الشروع في تفاصيل المقالة دعونا نعرف ما هو الخبز في الاساس ؟ ولأنك اذا سألت شخص في الواقع لن يجيبك بإجابة قريبة من الصحيح

ان الخبز ما هو الا نوع من انواع المأكولات والتي اصبحت لا يستغنى عنها في الاكل خصوصا في بلاد الشرق الاوسط

والخبز يتكون من الكثير من المواد ولكن النوع الشائع من الماء والدقيق والملح والخميرة ويتم تحضيرها عن طريق وضع العجينة أي الخبز في الفرن حتى تصل الى مرحلة النضوج لتصبح قطعة صالحة للأكل

ويحتوي الخبز على العديد من الفوائد الغذائية الصحية للإنسان فهو يعد مصدر طاقة جيد واقعا

اقرأ ايضا: السعرات الحرارية في التوست (الاسمر, ريتش بيك, الابيض, النخاله)

والان لكي لا نطيل عليكم دعونا ندخل في تفاصيل المقالة

السعرات الحرارية في الخبز العراقي

في حال اردت التعرف على السعرات الحرارية في الخبز العراقي بشكل دقيق لا بد في البداية من التعرف على اشكاله

• حيث ان وزن الخبزة في عموم العراق يختلف من مكان الى اخر ولكن بشكل عام يكون من 80 الى 100 غرام

• اذن ان السعرات الحرارية في الخبز العراقي وزن 80 غرام يكون ما يقارب 200 – 208 سعرة حرارية

• في حين يتساءل البعض عن كم سعرة حرارية في الخبز العراقي وزن 100 غرام والجواب يكون 265 سعرة

انواع خبز اخرى:

• السعرات الحرارية في خبز شيراك الصاج العراقي: 245 – 250 سعرة حرارية (وزن 200 غرام)

• السعرات الحرارية في خبز الحمام العراقي هي 150 الى 156 سعرة (وزن 60 غرام)

• اما السعرات الحرارية في خبز همبرجر العراقي هي 200 جرام (وزن 100 جرام)

يفضل لو كان لديك جهاز مقياس لاستخدامه في معرفة وزن السعرة هذا الامر سوف يجعل العملية اكثر دقة لديك وبالتالي لن تنتابك أي شكوك

والان دعونا ننتقل الى معرفة كم سعرة حرارية في الخبز العراقي لأنواع اخرى

كم سعرة حرارية في الخبز العراقي: البريوش

وعلى الرغم من ان هذا النوع ليس شائعاً بالقدر الكبير الا انه هناك فئة تحب خبز البريوش وهذا التسمية جاءت من الفرنسية فهو في الاساس من تلك البلاد

وهو يتكون من الدقيق واللبن والخميرة فضلا عن كل من السكر والملح والبيض والزبدة وفي الغالب لا يتم خبز البريوش الفرنسية وحيداً

حيث يتم اضافة له بعض رقائق الشكولاتة وحتى الفاكهة

القطعة الواحدة صغيرة الحجم تزن 50 غرام بالتالي فان عدد السعرات الحرارية في الخبز العراقي البريوش هي 140 سعرة لا اكثر

وفي الواقع ان هذه النسبة قد تزيد عن طريق اضافة بعض الاشياء والمكونات له

ولمن يرغب بالاطلاع على المعلومات الغذائية هي كالاتي:

• تصل كمية الكربوهيدرات الى ما يقارب 22 غرام

• امام نسبة الكوليسترول الى 24 غرام

• تصل نسبة البروتينات في البريوش الى 4% فقط

• في حين تكون كمية الدهون المشبعة 2 غرام فقط لا اكثر والدهون بشكل عام كميتها 4 غرام

كم سعرة حرارية في الخبز العراقي: الشباتي

يرجع منشأ الخبز الشباتي الى احد مدن الهند (بهارات) وله العديد من الفوائد الايجابية على صحة الانسان

ويتكون من العديد من المكونات المختلفة اهمها عجينة دقيق الانا التي يتم استخراجها بطريقة معينة بالإضافة الى الماء والملح

ويتم تحضير الخبز بشكل وطريقة محددة لضمان جودته

ويصل عدد السعرات الحرارية في الخبز العراق الشباتي 100 سعرة (لقطعتين من الخبز)

السعرات الحرارية في خبز السميد العراقي ؟

ان السميد ما هو الا عبارة عن دقيق له استخدامات عده مثلا في تحضير الخبز بالإضافة الى المعكرونة

وان الفوائد الصحية التي يحويها عديدة فهو يتمتع بنسبة عالية من حامض الفوليك فضلا عن كمية البروتينات الجيدة والحديد وغيرها الكثير

المهم ان خبز السميد ذو وزن يصل الى 167 سعراته الحرارية تعادل 600 سعرة وهو بالطبع عدد كبير جداً

لذلك الواجب الحذر والتناول بطريقة صحية

والان دعونا ننتقل الى التعرف على السعرات الحرارية في الصمون العراقي

السعرات الحرارية في الصمون العراقي ؟

يعتبر الصمون العراقي او الحجري من اشهر انواع الخبز في البلاد خصوصا ويتم تناوله مع وجبات معينة وفي الصباح تحديدا

السعرات الحرارية في الصمون العراقي تصل الى 282 للحبة الواحدة التي تزن 105 غرام

واذا كنت مهتم بتفاصيل القيمة الغذائية للصمون العراقي هي كالاتي:

• ان نسبة الدهون الكلية في الصمون العراقي تصل الى 1.91 غرام لا اكثر

• في حين تكون نسبة الدهون المشبعة اقل من 1% تقريبا

• اما الكوليسترول تكون كميته تقارب الى 3 ونصف ملي غرام

• الكربوهيدرات الكلية في الصمون كميتها 56 غرام لا اكثر

• في حي ان الالياف الغذائية نسبتها 1 ونصف غرام فقط

• اما نسبة السكريات الكلية فان نسبتها تصل الى 11 غرام

• البروتين يصل الى 6 جرام وفيتامين D لا يوجد

• الكالسيوم يصل الى نسبة 37 ملي غرام

• في حين يحوي الصمون العراقي على نسبة حديد اقل من 1%

ما هي فوائد الخبز ؟ (بشكل عام)

ولكون هناك الكثير من انواع الخبز وهي تتراوح بين الصحي والغير لذا نحن سوف نتحدث بشكل عام عن هذه الفوائد

• ما يميز الخبز هو وجود المعادن والفيتامينات ولا داع لأبين مدى اهمية تلك الامور على صحة الانسان فهو يحتوي على فيتامين B1 وكذلك B3 ومن ناحية المعادن, الزنك والحديد والمغنيسيوم التي تقوم بعمل عظيم في تقوية وتعزيز الجهاز المناعي للجسم فضلا عن الوظائف الاخرى

• يخشى الكثير من الناس الدهون وهذا ما يميز الخبز بقلة احتوائه على تلك المادة وذلك لكون معظم الانواع تم صنعها من ما يسمى بالدقيق الكامل بالتالي ينفع الاشخاص الذين يتبعون حمية غذائية معينة

• الخبز يصلح مع كل شيء (خصوصا لدينا في العالم العربي) لا يستغنى عنه ويتم تناوله مع مختلف الاطعمة ومن خلاله تستطيع صنع الساندويشات او تناوله بدون اي اضافة

• قلنا ان الخبز مصنوع من الدقيق الكامل وهذا ما يجعله يحتوي على نسبة غنية لا يستهان بها من الالياف الغذائية التي لها اثر كبير في جسم الانسان فهي لا تعزز الصحة للجهاز الهضمي فقط انما تزيد من نسبة شعور الشخص الذي يتناول الخبز بالشبع وتقلل خطورة الاصابة ببعض الامراض المعينة

كان هذا بشكل مختصر جدا, مجموعة بسيطة من مميزات الخبز بشكل عام وبالطبع يمكنك الاطلاع اكثر من خلال محرك البحث جوجل

حول انواع الخبز ومميزاتها وسلبياتها ومن الافضل



خاتمة المقالة

تطرقنا في مقالتنا اليوم الى السعرات الحرارية في الخبز العراقي بمختلف انواعه مثل الصمون الحجري

واستعرضنا بعض التفاصيل حول كل نوع والجدير بالذكر اننا ذكرنا الانواع التي يقبل عليها الناس في العراق

وذكرنا ما يميز الخبز ولماذا من المهم ان يكون جزء من وجبتك الخاصة

بهذا نكون قد انتهينا من مقالتنا التي كانت بعنوان: السعرات الحرارية في الخبز العراقي بمختلف انواعه